Samorządowe Centrum Kultury i Promocji Gminy Zabierzów zaprasza mieszkańców Gminy Zabierzów do udziału w Konkursie Kulinarnym „Smak i Zapach Tradycji”, organizowanym w ramach Festiwalu Tradycji i Rzemiosła – Spotkanie z kulturą, rękodziełem i lokalnymi smakami. Celem konkursu jest promocja tradycyjnych wypieków i potraw, pielęgnowanie lokalnego dziedzictwa kulinarnego oraz zachowanie rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Kto może wziąć udział?
Do udziału zapraszamy mieszkańców Gminy Zabierzów, którzy nie prowadzą zawodowej działalności cukierniczej ani piekarniczej. Konkurs skierowany jest do pasjonatów domowej kuchni i tradycyjnych receptur.
Kategorie konkursowe
Uczestnicy mogą zgłosić swoje wyroby w dwóch kategoriach:
- potrawa wytrawna,
- wypiek słodki.
Jedna osoba może zgłosić maksymalnie dwa produkty – po jednym w każdej kategorii, czyli jedną potrawę oraz jeden wypiek. Każde zgłoszenie powinno obejmować minimum 6 porcji do degustacji oraz krótką historię lub opis receptury.
Jak zgłosić udział?
Wypełnioną kartę zgłoszeniową należy dostarczyć do 17 sierpnia 2026 r. do:
Samorządowe Centrum Kultury i Promocji Gminy Zabierzów
ul. Szkolna 2
32-080 Zabierzów
Termin konkursu
Konkurs odbędzie się 29 sierpnia 2026 r. podczas Festiwalu Tradycji i Rzemiosła na Rynku w Zabierzowie.
Gotowe potrawy i wypieki należy dostarczyć w dniu konkursu w godzinach 12.00–12.15. Rozstrzygnięcie konkursu oraz wręczenie nagród odbędzie się tego samego dnia podczas Festiwalu.
